A Kapital do NordestE deslocou-se à fronteira, numa tentativa de tentar compreender melhor quem está por detrás da produção de um dos produtos mais cobiçados atualmente, o mel. Elogiado pelas suas propriedades nutritivas e terapêuticas com comprovados benefícios para a saúde humana, já que é rico em antioxidantes, o mel ajuda a diminuir a pressão sanguínea, além de conter propriedades antimicrobianas, combatendo infeções causadas por fungos, vírus e bactérias e aliviando, por exemplo, a dor de garganta e a tosse, podendo ser usado, inclusive, como adoçante natural.