A Feira do Folar e Produtos da Terra surge em Carrazeda de Ansiães como a oportunidade perfeita para a comercialização dos produtos locais concelhios, em particular, do folar, contribuindo, assim, para a promoção das tradições e da cultura, enquanto rampa de lançamento para atrair o turismo.
Este evento, que se reveste de primordial importância para a economia da região, terá início já daqui a três dias, quinta-feira, 17 de abril, estendendo-se até sábado, dia 19.
“Consome-se tradição e autenticidade, sabores genuínos e inconfundíveis”, promove o autarca João Gonçalves, frisando, para além dos óbvios benefícios para o setor económico, “o despertar de memórias com origem em sabores e odores, irreplicáveis em qualquer outro lugar”.
É o próprio edil de Carrazeda a reconhecer que a “Feira do Folar não é um evento de grande dimensão em tamanho” e que o “número de expositores não é muito grande, até porque a maioria são de pequenos produtores locais, que trabalham com quantidades muito reduzidas”. No entanto, a “pequenez” do certame é contrabalançada com a qualidade inerente aos seus produtos, assim acredita o executivo. Tanto que João Gonçalves partilha: “fala-se tanto em exclusividade, estes são produtos exclusivos e isso torna este evento muito importante”.
Marcarão presença na Feira do Folar cerca de quatro dezenas de produtores. Destes, 12 são de folar, sendo que os restantes são produtores de enchidos, frutos secos, mel, cogumelos, vinho, pastelaria variada, queijos e azeite.
Para além de um espaço de venda e consumo, onde reina a lei da oferta e da procura, certo é que o certame será, simultaneamente, um sítio de diversão e convívio e, inclusive, de difusão cultural. Para além da existência, em permanência, de um Espaço Kids, haverá animação musical contínua com atuações da Academia Sénior e da Escola de Música e de Dança.
E convém não esquecer uma iniciativa, já habitual, na tarde do dia 19 de abril. O Festival Cultural Douro Superior com Vida e Movimento, promovido pela Associação de Municípios do Douro Superior.
