O município de Vinhais decidiu assinalar a Festa da Castanha com uma edição online composta de conferências, concursos e gastronomia depois de ter cancelado o evento com 15 anos devido à pandemia de covid-19.
A festa Rural Castanea tornou-se num dos principais eventos deste concelho do distrito de Bragança e, anualmente, no mês de outubro, servia de montra da mais importante atividade agrícola daquele que é um dos maiores produtores de castanha de Portugal.
A edição deste ano, prevista para os dias entre 23 e 25 de outubro, não vai juntar produtores e visitantes no pavilhão municipal de Vinhais como medida de contenção da pandemia e em consonância com a deliberação da Comunidade Intermunicipal (CIM) Terras de Trás-os-Montes, que decidiu cancelar todos os eventos na região até ao final de novembro.
A organização da feira, a cargo do município e de organizações do setor, decidiu assinalar a data com uma edição online da Festa da Castanha que inclui conferências temáticas, concursos da castanha e do mel, fim de semana gastronómico com restaurantes locais aderentes, demonstrações culinárias e venda de produtos endógenos através de uma plataforma digital.
A autarquia divulgou, em comunicado, que “com esta iniciativa pretende deixar bem claro o apoio aos produtores locais, permitindo também um incremento da economia em tempos muito difíceis como este, devido à pandemia covid-19”.
O município lembra que “a Festa da Castanha é uma das datas festivas mais importantes do concelho, a castanha é conhecida como o ouro de Vinhais e nestes dias é sem dúvida a rainha”, com a campanha deste ano já em curso nos soutos.
O certame atraia anualmente “milhares de pessoas” à vila transmontana, no entanto, como sublinha a autarquia, “este certame é muito mais que a venda da castanha, é uma feira agrícola onde são vendidos os melhores produtos locais de qualidade excecional como outros frutos secos, o mel, queijos, azeite, e o tão famoso fumeiro”.
“Assim, e na esperança que em breve possamos voltar à vida normal e a realizar as festas com toda a sua plenitude, o município com esta iniciativa deixa também uma nota de confiança num futuro melhor, e de certeza de desenvolver sempre um trabalho em prol das pessoas sejam quais forem as circunstâncias”, refere a autarquia.
O evento contempla um fim de semana gastronómico, com os restaurantes aderentes a garantirem ementas com iguarias típicas da região feitas com castanha e ofertas aos clientes, por iniciativa da Câmara Municipal.
O município anunciou que, quem fizer as refeições nos restaurantes aderentes, vai receber “vouchers” com "entrada gratuita para duas pessoas, no fim de semana 23 a 25 de outubro”, no Parque Biológico de Vinhais.
Os clientes ficam ainda habilitados a ganhar duas noites no Parque Biológico e todos recebem um quilo de castanhas e o livro “Saber (a) Vinhais – Contributo para uma Carta Gastronómica".
Vinhais é um dos concelhos do distrito de Bragança com menos casos de infeção pelo novo coronavírus, concretamente oito.
Todos os concelhos do distrito de Bragança têm atualmente casos de infeção ativos.
O concelho de Bragança é o mais afetado, com 347 dos cerca de 500 casos ativos na região, mais de metade dos quais relativos ao maior surto da região, o dos lares de idosos da Santa Casa da Misericórdia de Bragança.
O distrito ultrapassou os 1.100 casos positivos desde o início da pandemia e contabiliza 44 mortes associadas à covid-19.
FOTOGRAFIA: BMF